2010年3月29日 星期一

Alcohol

旅行中的走馬看花最終流於無味
所以有個主題保持我的新鮮好奇實在重要
在每個地方無所不用其極的跑咖啡館以及小酒館
總是能感覺與其社會更貼近了些
也碰觸到了各地的引以為傲
在抱持殺死一隻貓的好奇心下
發現了一些經典及美好
如下:
比利時的啤酒-Leffe, Chimay
德國的Radler-Steigel 果汁與啤酒一比一的調配,最常喝檸檬的
捷克的啤酒-Pilsner
托斯卡尼的紅白酒-Chianti 姬燕地,
圓潤滑順又厚實的口感讓回國後的我還無法找到能出其左右的對手
西西里的檸檬釀酒-Lemoncello 很濃烈適合飯後一口乾的shot
義大利的飯後酒-Amaro 算是苦艾酒之一 滿喜歡的!
維也納的咖啡: Einspanner,
豐厚的奶泡之餘加上一份甜而不膩的鮮奶油式的維也納咖啡,我很喜歡
另外還有氣泡紅酒(vino rossi spumanti),氣泡馬丁尼(Martini spumanti)
回來後喝了馬丁尼紅白酒, 還是喜歡白款(Martini Bianco)

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